无码人妻丰满熟妇区毛片18_亚洲av无码成人精品国产_荡女小姿的YIN乱生活_色噜噜久久综合伊人一本

“光盤(pan)行(xing)動”自(zi)發(fa)起以來(lai)已(yi)經推行(xing)了4年(nian)之(zhi)久，當時北京就有(you)不(bu)少連(lian)鎖餐館表示會推出(chu)“半份(fen)菜”以避免浪(lang)費(fei)。但(dan)記者近日走(zou)訪了解發(fa)現，這樣的(de)好辦法沒(mei)有(you)堅(jian)持到(dao)今天，叫人唏噓(xu)。不(bu)過，也有(you)些(xie)商家為(wei)了減少浪(lang)費(fei)想出(chu)了妙(miao)招(zhao)，自(zi)助餐一(yi)直以來(lai)是(shi)浪(lang)費(fei)的(de)重災區，但(dan)一(yi)些(xie)店推出(chu)的(de)“現吃現點”的(de)做(zuo)法很大程度上避免了浪(lang)費(fei)，消費(fei)者認為(wei)值(zhi)得推廣。

　　“半份菜”逐漸退出餐館

　　早在2013年，為了(le)杜絕“舌尖上(shang)的浪費(fei)”，倡導光盤行動，包括便(bian)宜坊(fang)、全聚德、呷哺呷哺、眉州東(dong)坡(po)、東(dong)來順(shun)、嘉和一(yi)品等北京多家連鎖餐飲(yin)企業(ye)高調地響(xiang)應這一(yi)號召(zhao)，稱要推(tui)出“半(ban)份菜”。

　　而時隔四年，北京晨報(bao)記者近(jin)日(ri)再次走訪卻(que)發現，這(zhe)些餐廳里，不(bu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)菜(cai)單上難(nan)覓“半(ban)份(fen)菜(cai)”的(de)蹤(zong)影，連服務員聽(ting)聞(wen)“半(ban)份(fen)菜(cai)”這(zhe)個詞也是(shi)一(yi)頭霧水(shui)，甚(shen)至(zhi)反問記者，“什(shen)么叫‘半(ban)份(fen)菜(cai)’？為什(shen)么要點半(ban)份(fen)？”采(cai)訪中，幾乎(hu)所(suo)有(you)店鋪服務員對“半(ban)份(fen)菜(cai)”聞(wen)所(suo)未(wei)聞(wen)。

　　“我們(men)的菜、粥，本來一份(fen)的量也不(bu)(bu)是很大，點半份(fen)就沒法做(zuo)了，同樣地(di)費工夫(fu)，炒半盤(pan)菜圖什(shen)么(me)(me)呢？”在(zai)嘉和(he)一品(pin)，一服務(wu)員這么(me)(me)說道。對此，消費者(zhe)杜(du)先(xian)生倒是很理解商家，“買(mai)半份(fen)肯定(ding)是人家不(bu)(bu)愿(yuan)意做(zuo)的買(mai)賣(mai)，光(guang)靠倡導誰能自覺堅持呢？”

　　“半份(fen)(fen)菜太值得推廣(guang)了，尤其對于我(wo)們這些飯量(liang)不(bu)大(da)(da)的(de)人來說(shuo)。”肖女士回憶起一次和朋(peng)友吃(chi)(chi)(chi)飯的(de)經歷，當時兩(liang)個人點了倆熱菜一份(fen)(fen)湯(tang)后(hou)，詢(xun)問(wen)服務員(yuan)飯菜量(liang)大(da)(da)不(bu)大(da)(da)，這些是(shi)不(bu)是(shi)夠(gou)，“誰(shui)知(zhi)服務員(yuan)拉著臉就說(shuo)，你們自(zi)己能吃(chi)(chi)(chi)多少(shao)我(wo)不(bu)知(zhi)道(dao)，怕(pa)不(bu)夠(gou)吃(chi)(chi)(chi)就再多點兩(liang)個。”因為是(shi)請朋(peng)友吃(chi)(chi)(chi)飯，肖女士也擔心招待不(bu)周，于是(shi)又點了一冷一熱倆菜。可(ke)等(deng)飯菜上桌后(hou)她傻眼了，“菜量(liang)非常大(da)(da)，我(wo)們兩(liang)個女士吃(chi)(chi)(chi)了不(bu)到五分之(zhi)一”。

　　“說(shuo)實話，浪(lang)費得心疼，哪(na)怕半份菜(cai)售價(jia)是(shi)一份菜(cai)的(de)60%我也愿意(yi)接受，浪(lang)費不是(shi)花多少錢(qian)的(de)事兒(er)”，肖女士說(shuo)。

　　值(zhi)得(de)注意的是，雖然很多餐廳推(tui)出了(le)打(da)包(bao)服(fu)務，但打(da)包(bao)盒要收錢，這無形中(zhong)(zhong)拉(la)低了(le)消費者把飯菜打(da)包(bao)回家的心氣(qi)兒，實際上，即便打(da)包(bao)了(le)，也經常(chang)是放在冰(bing)箱里忘記，最后扔掉了(le)事，這一點在年(nian)輕(qing)人(ren)中(zhong)(zhong)尤(you)其常(chang)見。

　　自助餐有節約妙招 隨吃隨點

　　自助餐(can)(can)向(xiang)來(lai)是(shi)“舌(she)尖上(shang)浪費”的重災(zai)區，多數人(ren)開吃前往返取餐(can)(can)區好幾回，堆滿一大桌(zhuo)才肯(ken)善罷甘(gan)休。最終，由于(yu)“口味不(bu)合適、吃不(bu)下”，導致不(bu)少食(shi)物被(bei)剩在餐(can)(can)桌(zhuo)上(shang)。盡管一些自助烤(kao)肉、火(huo)鍋店(dian)都會明示顧客(ke)就(jiu)餐(can)(can)后若(ruo)剩余太多會被(bei)額外(wai)加(jia)收費用，但實際上(shang)由于(yu)不(bu)愿(yuan)引起糾紛，類似措(cuo)施(shi)幾乎從未實施(shi)。

　　“有(you)(you)些(xie)人臨走前把吃(chi)不(bu)完的一股腦倒(dao)在鍋里，顯得(de)桌子上干干凈凈。這我們(men)收(shou)拾時候(hou)都能(neng)看見，可也(ye)沒招。”望京一家自助(zhu)海鮮火鍋服務員對記者說，“再(zai)說了，餐廳也(ye)不(bu)想得(de)罪(zui)客(ke)人，基本上不(bu)會(hui)被攔下來(lai)收(shou)錢，除非(fei)真的是特(te)別過(guo)分。以前就因為(wei)這個還有(you)(you)過(guo)糾紛(fen)，客(ke)人死活就不(bu)交錢，那(nei)能(neng)咋辦呢？”

　　火鍋店(dian)的煩惱很普遍現實，但(dan)(dan)日料自助(zhu)店(dian)在這方(fang)面有些自己的辦法(fa)。最低198元、最高468元一位的黑松白鹿(lu)、德(de)川家雖然(ran)(ran)也(ye)有自助(zhu)餐，但(dan)(dan)卻并非讓客(ke)人自取自拿，而(er)是和普通餐廳一樣(yang)需要(yao)客(ke)人按(an)照菜單點菜，然(ran)(ran)后根據(ju)要(yao)求上菜。

　　“不(bu)管(guan)一(yi)桌(zhuo)幾個客人，都可以隨意點，我(wo)們后廚(chu)有(you)成品，也有(you)半成品，很(hen)快做好就上(shang)桌(zhuo)”，服務員稱(cheng)這樣的方式能夠(gou)保(bao)持(chi)菜品足夠(gou)的新(xin)鮮，而且不(bu)浪費食(shi)材。“確實我(wo)們收(shou)餐(can)時候也能感(gan)覺到，剩菜不(bu)多(duo)，大家基本上(shang)要多(duo)少就能吃完(wan)多(duo)少。”

　　此外服務員告訴記者，雖然有些(xie)菜(cai)品只(zhi)允(yun)許一次點一個(ge)或(huo)者兩(liang)個(ge)，但想吃了接著要(yao)就可以，避免吃不慣或(huo)者吃不下(xia)了。

　　盡管看上(shang)去沒有那么隨意(yi)和“自(zi)助(zhu)”，但這種方(fang)式贏得了(le)食(shi)客們的(de)贊許(xu)，“大家并不(bu)是(shi)刻意(yi)浪費，而是(shi)習(xi)慣不(bu)好，商家要(yao)有好辦法幫(bang)助(zhu)大家節約，肯定是(shi)受歡迎的(de)。”

　　超市果蔬包好銷售 損耗減少

　　除了端上餐桌(zhuo)的(de)飯菜(cai)，超(chao)市(shi)里任人挑選的(de)果(guo)蔬也逃不脫被(bei)浪費的(de)命(ming)運，過分的(de)挑揀(jian)往(wang)往(wang)造成許(xu)多果(guo)蔬被(bei)不必要地浪費掉(diao)。“買(mai)(mai)白菜(cai)必須扒(ba)掉(diao)頭層菜(cai)葉，買(mai)(mai)菜(cai)花必然(ran)要去除多余(yu)的(de)莖、買(mai)(mai)大蔥都要掰去一(yi)大截綠皮(pi)，這些(xie)都是常(chang)有的(de)事兒。”超(chao)市(shi)蔬菜(cai)區一(yi)位售貨員說，“賣(mai)相不好了就沒有人要，最后只能打(da)包處理，或者干脆倒掉(diao)了。”

　　在回龍觀(guan)一(yi)家物(wu)美超市，售(shou)貨員稱每天(tian)都要分兩三(san)次(ci)“成筐”倒掉被顧客挑(tiao)揀損壞的水果(guo)蔬(shu)菜，“尤其是葉菜、葡萄、圣女果(guo)之類本身就(jiu)不好保存的，你(ni)捏一(yi)把、他拽一(yi)下(xia)，損耗(hao)得很厲害。”

　　針(zhen)對這種情況，記者(zhe)走(zou)訪中(zhong)也(ye)發現，前幾年(nian)在(zai)精品超(chao)市(shi)(shi)(shi)才常見的(de)蔬菜(cai)打包、裝(zhuang)盒出售的(de)情況，在(zai)平價生活超(chao)市(shi)(shi)(shi)也(ye)廣泛出現。在(zai)回龍觀永輝超(chao)市(shi)(shi)(shi)，一位上了年(nian)紀的(de)消費者(zhe)有點不(bu)適(shi)應，“本來就(jiu)想買(mai)幾根(gen)油菜(cai)，但人家都(dou)(dou)成袋出售，沒(mei)辦法就(jiu)得(de)全買(mai)了。不(bu)過好在(zai)里面都(dou)(dou)是選好的(de)菜(cai)，省得(de)自己翻來翻去(qu)，省事兒(er)。”

　　對于超市銷售員來說，成(cheng)盒、成(cheng)捆(kun)包裝蔬菜(如圖)雖然加大了工作量(liang)，但(dan)此舉節約又高效，“費(fei)(fei)會兒工夫包裝，但(dan)不用(yong)中途整理和往外倒了，浪費(fei)(fei)的也明(ming)顯減少。”