“每年入夏(xia)后,西瓜價格都(dou)會(hui)出(chu)現(xian)季節性下跌,但今年走(zou)勢與(yu)往年有些(xie)不同(tong)。”中國農業(ye)科(ke)學院農業(ye)信(xin)息研究所研究員趙俊曄說。以(yi)北京新發地(di)普通京欣西瓜為例(li),去(qu)年5月(yue)底至6月(yue)上(shang)(shang)旬(xun),價格下滑,但之(zhi)后到7月(yue)底回升(sheng)。特別是6月(yue)底到7月(yue)上(shang)(shang)旬(xun),價格一直(zhi)維持在(zai)每斤1.15元至1.25元高位。
據(ju)北(bei)京(jing)新(xin)發地(di)農副產品批發市場統計部(bu)經理劉通介紹,今年(nian)新(xin)發地(di)普通京(jing)欣西瓜每斤批發價6月15日(ri)跌破1元,7月10日(ri)以(yi)來基(ji)本(ben)徘徊在0.55元至0.8元之間。
相(xiang)對(dui)而言,北(bei)京西瓜價格還是不錯的。河南(nan)、安徽(hui)一些產地西瓜每斤批發價已(yi)經跌破(po)0.2元,寧(ning)夏(xia)、山東的硒砂瓜單價也跌到了0.2元至0.4元之間。
農業(ye)部監測(ce)數據顯示,今年(nian)(nian)1月(yue)(yue)份(fen)至7月(yue)(yue)份(fen),全國西(xi)瓜整體價格呈高開低走態勢(shi)。1月(yue)(yue)份(fen)和2月(yue)(yue)份(fen),西(xi)瓜價格最高上摸到每斤(jin)(jin)2.8元,為2015年(nian)(nian)以(yi)來最高月(yue)(yue)度(du)價,之(zhi)后一路走低。6月(yue)(yue)下(xia)旬以(yi)來,全國西(xi)瓜快速下(xia)跌,從6月(yue)(yue)中下(xia)旬每斤(jin)(jin)1.5元,快速跌至7月(yue)(yue)中旬0.9元。7月(yue)(yue)份(fen)均(jun)價比去年(nian)(nian)同(tong)期低了12.3%。
6月份以來,全國西瓜價格為何持續大跌呢?
趙俊曄認為,既(ji)有季節(jie)性原因(yin),也有露地種植面積擴大(da)、主產區(qu)產量高、上市(shi)時間重疊、降雨(yu)影(ying)響西瓜(gua)質量和銷售等原因(yin)。
每年夏季是露(lu)地(di)西瓜(gua)上(shang)(shang)市期,去年露(lu)地(di)西瓜(gua)供應偏緊,導(dao)致(zhi)6月底到7月上(shang)(shang)旬價格(ge)偏高。不少瓜(gua)農(nong)以為(wei)露(lu)地(di)西瓜(gua)行情不錯,今年大幅增(zeng)(zeng)加(jia)(jia)了種植面(mian)積。抽樣調查數據顯(xian)示,今年上(shang)(shang)半年全(quan)國(guo)(guo)露(lu)地(di)西瓜(gua)種植面(mian)積比去年增(zeng)(zeng)加(jia)(jia)了10%以上(shang)(shang)。加(jia)(jia)上(shang)(shang)天氣條件基(ji)本適宜(yi),上(shang)(shang)半年全(quan)國(guo)(guo)西瓜(gua)普遍增(zeng)(zeng)產,山東、東北、河南西瓜(gua)單(dan)產提高了10%至15%。6月底以來,各主產區(qu)集中上(shang)(shang)市,短(duan)時間內西瓜(gua)供給(gei)迅(xun)速增(zeng)(zeng)加(jia)(jia),導(dao)致(zhi)價格(ge)下跌。
瓜(gua)賤傷(shang)農,令人痛(tong)心(xin)。趙俊曄(ye)建(jian)議各主產(chan)(chan)區加強監測,及時準確掌握西瓜(gua)面(mian)積、產(chan)(chan)量、上(shang)市(shi)期(qi)、銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)等信(xin)息(xi),盡(jin)可(ke)能建(jian)立(li)產(chan)(chan)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)信(xin)息(xi)發布的權威渠道(dao),為生產(chan)(chan)、流(liu)通、營銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)、消費各方提(ti)供可(ke)靠(kao)的全方位信(xin)息(xi),幫(bang)助(zhu)瓜(gua)農避免盲目擴種(zhong)。另外,有(you)關(guan)部門要幫(bang)助(zhu)瓜(gua)農拓寬(kuan)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)渠道(dao),積極(ji)利用電商平臺擴大(da)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)半徑,推進產(chan)(chan)銷(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)對接和訂單(dan)種(zhong)植。
“每年西(xi)瓜(gua)大量上市時,社會(hui)上都會(hui)出現‘打針(zhen)西(xi)瓜(gua)’‘激素西(xi)瓜(gua)’等(deng)謠言,混淆視聽(ting),抑制消(xiao)(xiao)費。新聞媒體要(yao)站出來(lai),還(huan)西(xi)瓜(gua)以清白,正確引(yin)導消(xiao)(xiao)費。”趙俊曄覺得,目前我國西(xi)瓜(gua)知名品牌(pai)還(huan)是太少(shao),建(jian)議主產區加強品牌(pai)建(jian)設,通過規模化(hua)、標(biao)準化(hua)、品牌(pai)化(hua)發展,提(ti)高知名度,掌握定價(jia)(jia)權。再就(jiu)是主產區可以嘗試推出西(xi)瓜(gua)價(jia)(jia)格保險(xian)或(huo)收入保險(xian),在(zai)西(xi)瓜(gua)價(jia)(jia)格跌破成(cheng)本時,為(wei)農民提(ti)供一定的保障。
一個好消(xiao)息是,由于(yu)產地價已經接近采(cai)摘成本,西瓜(gua)(gua)價繼續下跌(die)的可能性并不大(da),后(hou)市(shi)(shi)將趨于(yu)平穩。不過,鑒于(yu)目前(qian)山(shan)東、河南、寧夏、甘肅等(deng)主產區西瓜(gua)(gua)還處于(yu)大(da)量上市(shi)(shi)期,到8月(yue)中下旬之前(qian),全(quan)(quan)國西瓜(gua)(gua)供應相對充足,短期內價格(ge)恐難(nan)大(da)幅反彈。趙俊曄認(ren)為,8月(yue)底以后(hou),隨著主產區西瓜(gua)(gua)下市(shi)(shi),供應量減少,全(quan)(quan)國西瓜(gua)(gua)價格(ge)將顯著回升。
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