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2021年全國糧食產量再創新高——國家統計局農村司副司長王明華解讀糧食生產情況

 

 

 

　　國(guo)家統計局公布的全國(guo)糧食生(sheng)產(chan)(chan)數據顯(xian)示，2021年(nian)全國(guo)糧食總產(chan)(chan)量(liang)(liang)13657億斤(jin)(jin)，比上(shang)年(nian)增加267億斤(jin)(jin)，增長2.0%，全年(nian)糧食產(chan)(chan)量(liang)(liang)再創新高，連續7年(nian)保持在1.3萬億斤(jin)(jin)以上(shang)。其中，秋糧產(chan)(chan)量(liang)(liang)10178億斤(jin)(jin)，比上(shang)年(nian)增加191億斤(jin)(jin)，增長1.9%。

 

 

 

　　一、糧食播種面積增加1295萬畝，增長0.7%

 

 

 

　　2021年，各地(di)(di)(di)層(ceng)層(ceng)壓實(shi)(shi)糧食(shi)生產(chan)(chan)責任，落實(shi)(shi)最嚴(yan)格的耕(geng)地(di)(di)(di)保護制度，堅決遏制耕(geng)地(di)(di)(di)“非農化”、防止“非糧化”，進(jin)一步加(jia)大(da)糧食(shi)生產(chan)(chan)扶持力度，支持復(fu)墾撂(liao)荒地(di)(di)(di)，開發(fa)冬閑田，提高農民種糧積(ji)極性(xing)。全國糧食(shi)播(bo)種面積(ji)17.64億畝，比上年增(zeng)加(jia)1295萬畝，增(zeng)長0.7%，連(lian)續兩年實(shi)(shi)現增(zeng)長。

 

 

 

　　（一）玉(yu)米、小麥播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)面積(ji)增加，稻谷略有減少。2021年(nian)，全國谷物播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)面積(ji)15.03億畝(mu)，比(bi)上(shang)年(nian)增加3320萬(wan)(wan)畝(mu)，增長2.3%。去年(nian)以(yi)來，玉(yu)米價格(ge)大幅上(shang)漲，種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)效(xiao)益(yi)(yi)提高，農(nong)民種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)玉(yu)米意愿(yuan)增強(qiang)，全國玉(yu)米播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)面積(ji)達6.50億畝(mu)，比(bi)上(shang)年(nian)增加3090萬(wan)(wan)畝(mu)，增長5.0%。受播(bo)(bo)期土壤墑(di)情適宜(yi)和種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)效(xiao)益(yi)(yi)趨好(hao)等有利因素(su)影(ying)響，小麥播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)面積(ji)3.54億畝(mu)，比(bi)上(shang)年(nian)增加283萬(wan)(wan)畝(mu)，增長0.8%，扭轉了面積(ji)連續(xu)4年(nian)下(xia)滑的勢(shi)頭。稻谷播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)面積(ji)4.49億畝(mu)，比(bi)上(shang)年(nian)減少231萬(wan)(wan)畝(mu)，下(xia)降0.5%。

 

 

 

　　（二(er)）豆(dou)類(lei)面(mian)(mian)積(ji)(ji)下降，薯(shu)類(lei)面(mian)(mian)積(ji)(ji)穩中有增。2021年(nian)，全國豆(dou)類(lei)播種(zhong)(zhong)面(mian)(mian)積(ji)(ji)1.52億畝，比(bi)上(shang)年(nian)減少(shao)2209萬畝，下降12.7%。其中，大豆(dou)播種(zhong)(zhong)面(mian)(mian)積(ji)(ji)1.26億畝，比(bi)上(shang)年(nian)減少(shao)2200萬畝，下降14.8%，主要是由于大豆(dou)收益與(yu)玉米相比(bi)較(jiao)低，農民(min)種(zhong)(zhong)植意(yi)愿減弱。全國薯(shu)類(lei)播種(zhong)(zhong)面(mian)(mian)積(ji)(ji)1.10億畝，比(bi)上(shang)年(nian)增加184萬畝，增長1.7%。

 

 

 

　　二、糧食單產增加4.8公斤，增長1.2%

 

 

 

　　2021年，雖然河(he)南等地極端強降雨引發洪澇(lao)災害(hai)，西(xi)北陜(shan)甘寧局(ju)部(bu)地區階段性干旱，秋收時期(qi)華北和(he)黃(huang)淮海地區出現連陰(yin)雨天氣(qi)，對部(bu)分地區秋糧(liang)(liang)(liang)產(chan)生一定(ding)影響，但(dan)全國(guo)主(zhu)要農區大(da)(da)部(bu)分時段光溫水匹(pi)配良好，氣(qi)象條件總(zong)體有利于糧(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)作(zuo)物(wu)生長發育和(he)產(chan)量形成。同時，高產(chan)作(zuo)物(wu)玉米(mi)播種面積擴大(da)(da)，占糧(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)作(zuo)物(wu)比重(zhong)提高，促進糧(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)單產(chan)增加。糧(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)產(chan)量實(shi)割(ge)實(shi)測抽(chou)樣調(diao)查顯示，2021年，全國(guo)糧(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)作(zuo)物(wu)單產(chan)387公(gong)斤(jin)/畝(mu)，每(mei)畝(mu)產(chan)量比上年增加4.8公(gong)斤(jin)，增長1.2%。

 

 

 

　　（一）小(xiao)麥、稻谷單產(chan)(chan)(chan)增(zeng)加，玉(yu)米略減。2021年，全國谷物單產(chan)(chan)(chan)421公(gong)斤(jin)/畝(mu)(mu)(mu)(mu)，每(mei)(mei)(mei)畝(mu)(mu)(mu)(mu)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)比(bi)上(shang)年增(zeng)加1.4公(gong)斤(jin)，增(zeng)長(chang)0.3%。其中，稻谷單產(chan)(chan)(chan)474公(gong)斤(jin)/畝(mu)(mu)(mu)(mu)，每(mei)(mei)(mei)畝(mu)(mu)(mu)(mu)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)比(bi)上(shang)年增(zeng)加4.6公(gong)斤(jin)，增(zeng)長(chang)1.0%；小(xiao)麥單產(chan)(chan)(chan)387公(gong)斤(jin)/畝(mu)(mu)(mu)(mu)，每(mei)(mei)(mei)畝(mu)(mu)(mu)(mu)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)比(bi)上(shang)年增(zeng)加4.6公(gong)斤(jin)，增(zeng)長(chang)1.2%。受(shou)河(he)南等黃淮(huai)海地區洪澇災害影(ying)響，全國玉(yu)米單產(chan)(chan)(chan)419公(gong)斤(jin)/畝(mu)(mu)(mu)(mu)，每(mei)(mei)(mei)畝(mu)(mu)(mu)(mu)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)比(bi)上(shang)年減少(shao)1.7公(gong)斤(jin)，下降0.4%。

 

 

 

　　（二）豆類單(dan)(dan)產下(xia)降，薯類微增(zeng)。2021年，全(quan)國豆類單(dan)(dan)產129公(gong)(gong)斤(jin)/畝(mu)(mu)(mu)，每畝(mu)(mu)(mu)產量比上年減(jian)少2.1公(gong)(gong)斤(jin)，下(xia)降1.6%。其中，大豆單(dan)(dan)產130公(gong)(gong)斤(jin)/畝(mu)(mu)(mu)，每畝(mu)(mu)(mu)產量比上年減(jian)少2.3公(gong)(gong)斤(jin)，下(xia)降1.8%。全(quan)國薯類單(dan)(dan)產277公(gong)(gong)斤(jin)/畝(mu)(mu)(mu)，每畝(mu)(mu)(mu)產量比上年增(zeng)加(jia)0.5公(gong)(gong)斤(jin)，增(zeng)長(chang)0.2%。

 

 

 

　　三、糧食總產量增加267億斤，增長2.0%

 

 

 

　　2021年，夏糧(liang)和(he)(he)早(zao)稻產量(liang)分別(bie)為2919億(yi)斤(jin)和(he)(he)560億(yi)斤(jin)，分別(bie)比上(shang)年增(zeng)加62億(yi)斤(jin)和(he)(he)14億(yi)斤(jin)；秋糧(liang)產量(liang)10178億(yi)斤(jin)，比上(shang)年增(zeng)加191億(yi)斤(jin)。全(quan)年糧(liang)食總(zong)產量(liang)達到(dao)13657億(yi)斤(jin)，比上(shang)年增(zeng)加267億(yi)斤(jin)，增(zeng)長2.0%。

 

 

 

　　（一）稻(dao)谷、小麥、玉米產量(liang)均(jun)實現增(zeng)(zeng)(zeng)加。2021年，全國(guo)谷物產量(liang)12655億(yi)斤(jin)，比(bi)(bi)(bi)上(shang)年增(zeng)(zeng)(zeng)加320億(yi)斤(jin)，增(zeng)(zeng)(zeng)長2.6%。其中，稻(dao)谷產量(liang)4257億(yi)斤(jin)，比(bi)(bi)(bi)上(shang)年增(zeng)(zeng)(zeng)加20億(yi)斤(jin)，增(zeng)(zeng)(zeng)長0.5%；小麥產量(liang)2739億(yi)斤(jin)，比(bi)(bi)(bi)上(shang)年增(zeng)(zeng)(zeng)加54億(yi)斤(jin)，增(zeng)(zeng)(zeng)長2.0%；玉米產量(liang)5451億(yi)斤(jin)，比(bi)(bi)(bi)上(shang)年增(zeng)(zeng)(zeng)加238億(yi)斤(jin)，增(zeng)(zeng)(zeng)長4.6%。

 

 

 

　　（二(er)）豆類(lei)減產(chan)(chan)明(ming)顯(xian)，薯(shu)類(lei)產(chan)(chan)量(liang)(liang)增加。2021年，全(quan)國(guo)豆類(lei)產(chan)(chan)量(liang)(liang)393億(yi)斤(jin)，比上(shang)(shang)年減少64億(yi)斤(jin)，下(xia)降(jiang)14.1%。其(qi)中，大豆產(chan)(chan)量(liang)(liang)328億(yi)斤(jin)，比上(shang)(shang)年減少64億(yi)斤(jin)，下(xia)降(jiang)16.4%。全(quan)國(guo)薯(shu)類(lei)產(chan)(chan)量(liang)(liang)609億(yi)斤(jin)，比上(shang)(shang)年增加11億(yi)斤(jin)，增長1.9%。

 

 

 

　　（三(san)）東北(bei)三(san)省及內蒙古對(dui)增(zeng)產(chan)貢(gong)獻較大。全國31個省（區(qu)、市）中，有27個糧食增(zeng)產(chan)。其中，東北(bei)三(san)省及內蒙古地區(qu)合計增(zeng)產(chan)達188億斤，對(dui)全國糧食增(zeng)產(chan)的貢(gong)獻率為70.3%。新疆(jiang)、安徽、湖南(nan)(nan)、四川、山東均增(zeng)產(chan)10億斤以(yi)上。受極端(duan)強降(jiang)雨影(ying)響，河(he)南(nan)(nan)災情嚴重，減(jian)產(chan)56億斤。

 

 

 

　　2021年，全(quan)國糧(liang)食(shi)再獲豐收，糧(liang)食(shi)產量(liang)連續7年穩(wen)定(ding)在1.3萬億斤以上，為(wei)確保國家糧(liang)食(shi)安全(quan)、應對復(fu)雜多變的國內外形勢、克服(fu)各種風險(xian)挑戰提供了有力支撐，為(wei)“十四五”開(kai)好(hao)局(ju)、起(qi)好(hao)步，推動經濟社會高(gao)質(zhi)量(liang)發展(zhan)(zhan)，構建新發展(zhan)(zhan)格(ge)局(ju)奠定(ding)了堅實基礎(chu)。

 

 

 

　　注(zhu)：根據甘肅、寧夏(xia)、新疆等部分(fen)地區(qu)小麥實際產量對(dui)全(quan)國夏(xia)糧(liang)數據進(jin)行了修正。