據新華社北京(jing)6月14日電(記者趙文君)市(shi)場(chang)監管總局(ju)、商務(wu)部(bu)近日聯合印發(fa)《關于(yu)發(fa)揮網絡餐飲(yin)平臺(tai)引領帶動作用(yong) 有(you)效防范外賣食品浪(lang)費的指導意見》。
指導意見(jian)明確(que),引(yin)(yin)導平臺(tai)進一步優(you)化協議規則,完(wan)善湊單(dan)滿(man)減機制,鼓勵平臺(tai)建(jian)立商(shang)戶反浪費檔案,引(yin)(yin)導商(shang)戶設置(zhi)小份餐品專區,使用(yong)綠色包裝(zhuang),并通過(guo)首頁顯著(zhu)位置(zhi)展示、流(liu)量扶(fu)持等方式加強(qiang)對商(shang)戶正(zheng)向(xiang)引(yin)(yin)導。
指(zhi)導意見指(zhi)出,鼓勵(li)消(xiao)費者厲行節(jie)約,引導平臺進一步(bu)優化(hua)(hua)(hua)餐(can)品供(gong)給結構,優化(hua)(hua)(hua)餐(can)品信息展示,積極推廣小份餐(can)品,強化(hua)(hua)(hua)全(quan)流程(cheng)文明點餐(can)提醒,建立健全(quan)消(xiao)費者節(jie)約激勵(li)機制。
指導(dao)意見強調,各級市場監(jian)管(guan)部(bu)門(men)、商務(wu)主管(guan)部(bu)門(men)要加(jia)強制度供(gong)給,強化對平(ping)臺企業的日常監(jian)管(guan)和行政(zheng)指導(dao),推動構建多方參與(yu)的防范(fan)外賣食品浪費共治格局。
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