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點亮夜間經濟 提升城市活力(消費視窗·探尋市場新亮點)
時間:2023-07-12 09:52:28  來源:人民網-人民日報  作者:

 

  江蘇揚州市東關街,市民和游客紛紛前來賞美景、享美食。
施(shi)柏榮攝

  寧夏銀川市不斷豐富商業業態,積極推動特色商業街區及重點商圈建設,大力發展夜間經濟。圖為游客在金鳳區閱彩城中街購買商品。
新(xin)華社(she)記者 楊植(zhi)森攝

  逛夜市、吃(chi)夜宵、去(qu)夜游……夜間經濟(ji)成為滿足消(xiao)費(fei)者(zhe)個(ge)性化、多樣(yang)化需求的(de)重(zhong)要方式,在促(cu)進(jin)(jin)服(fu)務(wu)業加快復蘇、釋放消(xiao)費(fei)市場潛力、提(ti)升城市魅(mei)力方面發(fa)揮(hui)了(le)積(ji)極(ji)作用(yong)。今年以來,各地(di)各部(bu)門紛紛出臺相關政(zheng)策舉措(cuo),促(cu)進(jin)(jin)夜間經濟(ji)發(fa)展,激發(fa)夜間消(xiao)費(fei)活力。夜間經濟(ji)有(you)哪(na)些新亮點、新場景、新模式?如何打造更(geng)加完(wan)善的(de)夜間經濟(ji)生態系統(tong),更(geng)好助力擴大消(xiao)費(fei)?記者(zhe)進(jin)(jin)行了(le)采訪(fang)。

  夜(ye)間消費需求旺盛,豐富(fu)城(cheng)市內涵,提升綜合競爭力

  華燈初上,乘船夜游成(cheng)為游客(ke)在山(shan)東(dong)棗莊臺(tai)兒莊古(gu)城(cheng)旅(lv)游的文旅(lv)體驗(yan)新(xin)選擇。伴著一曲曲魯南小調,掛(gua)著紅燈籠的搖櫓船,搖曳在碧(bi)波蕩漾的水街(jie)水巷。與古(gu)城(cheng)景區(qu)一墻之隔(ge)的漁燈巷也熱鬧起(qi)來,總(zong)長888米、總(zong)建筑面積12萬平(ping)方(fang)米的特色街(jie)區(qu),集聚了美食小吃、非遺文化(hua)等各種業(ye)態(tai),吸(xi)引游客(ke)前來參觀(guan)打卡。

  “白天參觀(guan),晚上休(xiu)閑(xian),旅(lv)途更加豐(feng)富了。”剛剛在臺兒(er)莊(zhuang)(zhuang)古(gu)(gu)城看完一場夜(ye)間(jian)演出的(de)北京游客劉霞說(shuo)。以打造地標性“夜(ye)間(jian)經濟(ji)”集聚區為著力點,臺兒(er)莊(zhuang)(zhuang)古(gu)(gu)城每天有15場不同風格和類型的(de)演出,其中夜(ye)間(jian)演出11場。今年“五一”假期,臺兒(er)莊(zhuang)(zhuang)古(gu)(gu)城共接待游客30.67萬(wan)人次,其中過夜(ye)游客量(liang)約(yue)占總游客量(liang)的(de)80%。

  作為城市(shi)(shi)經(jing)濟的(de)重要組成(cheng)(cheng)部分,夜(ye)間經(jing)濟繁榮程度(du)是(shi)一座城市(shi)(shi)經(jing)濟便利(li)度(du)和活躍度(du)的(de)晴雨表。數據顯示,我國有60%的(de)消費(fei)發生在(zai)夜(ye)間,當日(ri)晚6時至(zhi)次日(ri)凌晨2時,已成(cheng)(cheng)為許(xu)多(duo)居民消費(fei)的(de)“黃(huang)金時段”。進(jin)一步擴大內(nei)需,夜(ye)間經(jing)濟成(cheng)(cheng)為備受關注的(de)發力(li)點。

  在湖(hu)南(nan)長沙市,夜(ye)幕降臨,走(zou)進(jin)雨花區(qu)圭塘河畔(pan)的溪悅(yue)薈商(shang)業街區(qu),五彩燈光點亮了兩岸夜(ye)色。“早就聽說(shuo)這(zhe)里風景好,終于有機會來(lai)感受一下。”晚上(shang)8點半,在溪悅(yue)薈新開的狀元人家(jia)衡(heng)東菜餐(can)館(guan),游客(ke)谷詩(shi)祥說(shuo)。

  從(cong)(cong)新能源汽(qi)車展(zhan)到(dao)電(dian)子數碼產品展(zhan),從(cong)(cong)潮流書店到(dao)特(te)色餐飲,溪(xi)悅薈(hui)豐富(fu)的(de)(de)夜間業(ye)態(tai),吸(xi)引了(le)(le)眾多游客前來(lai)。街區投資建設運營方、中(zhong)建五局溪(xi)悅薈(hui)項目總(zong)經理(li)方孜瑜介紹,溪(xi)悅薈(hui)注(zhu)重(zhong)體驗、場景(jing)化、微度假、開(kai)放式的(de)(de)商(shang)業(ye),開(kai)發了(le)(le)互動風車、天幕廣場、愛心橋、夜光跑道(dao)等網紅打卡點。

  在(zai)福建福州市(shi),晚上7點,鼓樓區市(shi)民(min)(min)嚴濤(tao)換上運(yun)動鞋,帶著(zhu)從江(jiang)西趕(gan)來(lai)的好友(you)出門(men)體驗“夜(ye)福州”。在(zai)美食(shi)街達明路,肉(rou)燕、魚(yu)(yu)(yu)丸、海鮮鍋邊等各色美食(shi)十分誘人。“每晚賣200多(duo)碗魚(yu)(yu)(yu)丸,今年夏(xia)天游(you)(you)客更多(duo)。”一(yi)家連江(jiang)特色魚(yu)(yu)(yu)丸店老板(ban)陳阿妹說。百米之外,歷史文(wen)化街區三坊七巷(xiang)流光溢(yi)彩,一(yi)盞(zhan)盞(zhan)紅燈籠映照著(zhu)往(wang)來(lai)游(you)(you)人的身影;烏龍江(jiang)邊,沿江(jiang)景觀帶晚風陣陣,不少市(shi)民(min)(min)前(qian)來(lai)聚會休閑(xian)……

  夜(ye)間(jian)經(jing)濟成為文旅(lv)消費(fei)市場上的新亮(liang)點(dian)。文化和旅(lv)游(you)部專項調(diao)查顯(xian)示(shi),受高溫(wen)及目的地夜(ye)間(jian)旅(lv)游(you)產品不(bu)斷(duan)豐富等(deng)影響,今(jin)年(nian)端午假期參與夜(ye)間(jian)游(you)的游(you)客(ke)比例達(da)22.3%,較(jiao)2022年(nian)同期大(da)幅提(ti)高7.9個百分點(dian)。美團、大(da)眾點(dian)評數據顯(xian)示(shi),端午假期前兩天,夜(ye)間(jian)消費(fei)較(jiao)上年(nian)同比增長95%。

  “夜間經(jing)濟成為豐富城市(shi)(shi)內涵(han)、吸引外地游客、提升綜合競爭力的重要(yao)方式。”商務(wu)部國(guo)際貿易經(jing)濟合作(zuo)研究(jiu)院研究(jiu)員關利欣認(ren)為,城市(shi)(shi)生(sheng)活(huo)節奏加(jia)快,工作(zuo)時(shi)(shi)間之外的夜晚(wan)成為人們放松(song)和社(she)交的重要(yao)時(shi)(shi)段。同時(shi)(shi),城市(shi)(shi)功(gong)能逐(zhu)步從生(sheng)產轉向消費,旅游觀光、購物(wu)、娛樂(le)等服務(wu)消費需求加(jia)速釋放。

  場景(jing)模式持(chi)續創(chuang)新,增加有效供(gong)給,釋放消費潛力

  “夜間旅游不僅(jin)景(jing)色更美,內涵也更豐富。”在(zai)福(fu)(fu)建福(fu)(fu)州市臺江區“福(fu)(fu)”文(wen)(wen)化(hua)主題街區,34棟古厝建筑引(yin)入福(fu)(fu)文(wen)(wen)化(hua)博物館、福(fu)(fu)文(wen)(wen)化(hua)會客廳(ting)、百福(fu)(fu)長(chang)廊廣(guang)場(chang)、福(fu)(fu)祿藝(yi)(yi)術(shu)中(zhong)心等一批福(fu)(fu)文(wen)(wen)化(hua)標志性項(xiang)目,以及福(fu)(fu)茶、福(fu)(fu)味、福(fu)(fu)藝(yi)(yi)、福(fu)(fu)樂、福(fu)(fu)創(chuang)等33個福(fu)(fu)文(wen)(wen)化(hua)主力店,眾多消費新場(chang)景(jing)給消費者帶來新體驗。

  去年8月(yue),文化和(he)旅(lv)(lv)游(you)部公布第二(er)批(pi)國(guo)家(jia)級夜間(jian)文化和(he)旅(lv)(lv)游(you)消費集(ji)聚區名單,新(xin)確(que)定123個國(guo)家(jia)級集(ji)聚區。數據監測(ce),端午(wu)節期間(jian),243個國(guo)家(jia)級夜間(jian)文化和(he)旅(lv)(lv)游(you)消費集(ji)聚區夜間(jian)客流量3625.3萬人(ren)(ren)次(ci),平均(jun)每(mei)個集(ji)聚區每(mei)夜4.97萬人(ren)(ren)次(ci),較2022年同期增(zeng)長38.8%。

  激發夜(ye)間(jian)經濟消(xiao)費(fei)潛力的關鍵,在于增加有效供給。各地緊跟消(xiao)費(fei)升級趨勢,結合特色美食、購(gou)物娛樂、戶外運動、旅(lv)游民宿等業態,運用(yong)大數(shu)據、云計(ji)算(suan)、移動互聯網、人(ren)(ren)工智(zhi)能等現代信息(xi)技術,不斷創新夜(ye)間(jian)體驗消(xiao)費(fei)項目,豐(feng)富夜(ye)間(jian)經濟業態模式,更好滿足人(ren)(ren)們個性化、多層(ceng)次、品(pin)質化的夜(ye)間(jian)消(xiao)費(fei)需(xu)求。

  夜間消費新場景越來越多——

  露營音樂(le)會、街(jie)舞(wu)表演(yan)、航拍秀……在山東棗莊薛城區(qu),豐(feng)富的消費新(xin)場景,吸(xi)引市民前來體驗。薛城區(qu)文旅局負責人表示,下半年(nian)將(jiang)繼續通過(guo)舉辦音樂(le)會、馬拉松比賽等多種文旅融合產品,進一(yi)步滿足市民多元化、多層級和品質化的夜間消費需求,激發(fa)消費市場更大潛(qian)力。

  不(bu)僅是在城市,夜(ye)間(jian)(jian)經(jing)濟(ji)在鄉(xiang)村同樣精彩(cai)。蟬鳴聲聲,山(shan)東濟(ji)寧梁山(shan)縣大路口鄉(xiang)商(shang)(shang)業街人流涌動。“家門口就有夜(ye)市,很方(fang)便,也豐富了夜(ye)間(jian)(jian)生(sheng)活。”當(dang)地居(ju)民陳琪說。總長(chang)1000米、擁有200余個門市的商(shang)(shang)業街,成為(wei)居(ju)民夜(ye)間(jian)(jian)就餐、開展(zhan)文化娛樂活動的好(hao)去處。肉夾饃、冷(leng)飲、燒(shao)餅(bing)、麻(ma)辣香鍋……種類豐富的特(te)色小吃,讓小鎮居(ju)民的夜(ye)間(jian)(jian)生(sheng)活更有滋味。

  夜間消費(fei)新模式持續創新——

  “我的(de)夜間消費主要(yao)是在家(jia)吃美(mei)食、看(kan)球(qiu)(qiu)賽(sai)。”北京朝陽區八里(li)莊社(she)區居民(min)王(wang)超(chao)說(shuo)。他(ta)是資深(shen)足球(qiu)(qiu)迷,每逢(feng)重要(yao)的(de)足球(qiu)(qiu)比賽(sai),總(zong)是邀請幾位(wei)朋(peng)(peng)友一起觀看(kan)。這之前(qian)(qian),他(ta)會提(ti)前(qian)(qian)去(qu)采購一批食材(cai)和飲料,和朋(peng)(peng)友們分享。

  據(ju)銷售火鍋燒烤食材(cai)為(wei)主的(de)鍋圈食匯門(men)(men)店的(de)數據(ju)顯示,今年以來,全國(guo)各地夜宵(xiao)檔下單的(de)數量同比明顯提高。在(zai)世界杯、冬奧會(hui)等體育賽事舉辦期(qi)間(jian),夜間(jian)門(men)(men)店訂單會(hui)出(chu)現較大幅度(du)增(zeng)長。為(wei)了(le)更好(hao)滿足消費者購買夜宵(xiao)的(de)夜間(jian)消費需求,鍋圈門(men)(men)店延長了(le)全國(guo)門(men)(men)店營業時(shi)間(jian),平均延長2—3小時(shi)。

  消費(fei)(fei)需求(qiu)個性(xing)化(hua)、多樣化(hua),夜(ye)間(jian)(jian)消費(fei)(fei)的模式也更加多元。從“舌尖(jian)美食”到(dao)“參觀(guan)游(you)覽”再(zai)到(dao)“文化(hua)體驗”,線(xian)上(shang)團購(gou)線(xian)下消費(fei)(fei)、24小(xiao)時(shi)即時(shi)零售等消費(fei)(fei)新模式持續(xu)激發(fa)了(le)夜(ye)間(jian)(jian)需求(qiu),也進一步拓(tuo)展(zhan)了(le)商戶經營范圍和時(shi)長。

  夜(ye)間(jian)消費新業態不斷涌現——

  晚上9點(dian),在(zai)福州倉山區(qu)歷史文(wen)(wen)化(hua)街區(qu)煙臺山,26歲的鄭玲怡正忙著為客(ke)人制作特色茶飲。“街區(qu)一開業(ye)(ye)(ye),我就來創(chuang)業(ye)(ye)(ye),夜晚生意更好。”鄭玲怡說。煙臺山商業(ye)(ye)(ye)漫步街以“城市文(wen)(wen)脈中軸(zhou),百(bai)年摩登(deng)重現”為主(zhu)題(ti),分布著文(wen)(wen)化(hua)展示與體驗、游覽、購物、餐飲、休閑娛樂等多元潮流業(ye)(ye)(ye)態(tai)。

  夜間(jian)經濟(ji)的業態正隨(sui)著消費升級不(bu)斷(duan)更新。網商銀行發布(bu)的一份報告顯示(shi),在經營(ying)業態方面(mian),夜間(jian)經濟(ji)多點開花,從簡單的吃喝逐步轉向夜玩、游(you)、購等多種形式,差異化經營(ying)空間(jian)大。相關企(qi)業數據(ju)顯示(shi),除了火鍋(guo)、快餐(can)、便利店之(zhi)外,特色(se)文創等潮(chao)流業態的夜間(jian)營(ying)收(shou)實現較快增長。

  因地制宜,合理規劃(hua),激發夜(ye)間經濟更大的活力

  我國(guo)夜間經濟(ji)未來的空間仍然很大。促進夜間經濟(ji)健康發展,需要企業(ye)、政府和消費者共同努力,創新(xin)消費供給、優化消費環(huan)境,打(da)造更加(jia)完(wan)善的夜間經濟(ji)生態系(xi)統。

  護航夜(ye)(ye)經(jing)(jing)濟(ji),各(ge)地(di)在不斷探索。北(bei)京、上(shang)(shang)海(hai)(hai)、廣(guang)州、天(tian)津(jin)(jin)、重(zhong)慶等地(di)結(jie)合國際消費中心(xin)城市(shi)(shi)建設,發(fa)布(bu)(bu)促進夜(ye)(ye)間(jian)經(jing)(jing)濟(ji)發(fa)展的(de)(de)若干措施,舉辦夜(ye)(ye)間(jian)消費節等系列活(huo)(huo)動(dong),激(ji)發(fa)城市(shi)(shi)活(huo)(huo)力(li)。北(bei)京發(fa)布(bu)(bu)《北(bei)京市(shi)(shi)促進夜(ye)(ye)間(jian)經(jing)(jing)濟(ji)繁榮發(fa)展的(de)(de)若干措施》,升級夜(ye)(ye)間(jian)經(jing)(jing)濟(ji)“3.0版”政策;天(tian)津(jin)(jin)舉辦“津(jin)(jin)夜(ye)(ye)有你”第三(san)屆天(tian)津(jin)(jin)夜(ye)(ye)生活(huo)(huo)節,打響“夜(ye)(ye)津(jin)(jin)城”品牌;上(shang)(shang)海(hai)(hai)將鼓勵發(fa)展夜(ye)(ye)間(jian)經(jing)(jing)濟(ji)作為《上(shang)(shang)海(hai)(hai)市(shi)(shi)加快(kuai)經(jing)(jing)濟(ji)恢復和重(zhong)振(zhen)行動(dong)方案》的(de)(de)重(zhong)要內容。

  2020年以來,福建福州市(shi)推出(chu)《福州市(shi)夜色(se)(se)經(jing)濟體(ti)驗(yan)示(shi)范街區建設(she)提升專項(xiang)行(xing)動(dong)方(fang)案(an)》等一系列方(fang)案(an)促進(jin)城市(shi)消費(fei)增(zeng)長、釋放夜間消費(fei)潛(qian)力。福州市(shi)商(shang)務(wu)局(ju)有關負責人介紹,福州市(shi)共投入7億多元(yuan)的(de)資金(jin),建設(she)了(le)各有特色(se)(se)的(de)15個夜色(se)(se)經(jing)濟體(ti)驗(yan)示(shi)范街區,涵蓋了(le)旅游觀光、文(wen)化演藝、餐飲購(gou)物、休閑娛樂(le)、體(ti)育健身、文(wen)化教育等多元(yuan)業態(tai)。

  湖(hu)南大力發展夜(ye)間經濟(ji)(ji)等(deng)消(xiao)費新業態新模式,促(cu)(cu)進消(xiao)費擴容提質。去年10月印發的(de)《湖(hu)南省推動“夜(ye)經濟(ji)(ji)”高質量發展進一步(bu)擴消(xiao)費促(cu)(cu)就(jiu)(jiu)業的(de)若干意見》,從加強“夜(ye)經濟(ji)(ji)”規劃布局、建設(she)消(xiao)費場景、培(pei)育消(xiao)費品(pin)牌(pai)、拓展“夜(ye)經濟(ji)(ji)”就(jiu)(jiu)業渠道、完(wan)善“夜(ye)經濟(ji)(ji)”配套服務、強化“夜(ye)經濟(ji)(ji)”政策支持等(deng)8個方面引領夜(ye)經濟(ji)(ji)高水平發展。

  在湖南長沙市(shi),天(tian)心區(qu)成立夜間經濟服務中心,從每晚8時至次日凌晨2時,采用駐(zhu)點(dian)辦(ban)公(gong)與巡查辦(ban)公(gong)相結合的工作(zuo)方(fang)(fang)式,通過設立“夜間管(guan)家”,多方(fang)(fang)協調聯動推動夜間經濟發展。芙蓉區(qu)成立夜市(shi)企業(ye)管(guan)理服務有限公(gong)司,對(dui)夜市(shi)進行市(shi)場化運(yun)作(zuo)與管(guan)理。如今,總(zong)長1140米(mi)的揚帆夜市(shi)容(rong)納500多個攤位,日均人(ren)(ren)流量(liang)為4萬人(ren)(ren)次,高(gao)峰期日流量(liang)可達10萬人(ren)(ren)次。

  湖南省商務廳(ting)有關負責(ze)人表(biao)示,將按照《湖南省推動“夜(ye)(ye)經(jing)濟”高(gao)質量(liang)發(fa)展(zhan)進一步擴消(xiao)(xiao)費促(cu)就業的(de)若干意見(jian)》要(yao)求,加強與相關部(bu)門的(de)統籌協調(diao),切實解決(jue)制約(yue)夜(ye)(ye)經(jing)濟發(fa)展(zhan)的(de)短(duan)板,推動湖南夜(ye)(ye)經(jing)濟高(gao)質量(liang)發(fa)展(zhan),助力消(xiao)(xiao)費擴容(rong)升級。

  “提升(sheng)夜(ye)(ye)間(jian)經濟(ji)熱度,關鍵在(zai)于創新供(gong)給、打造品牌。”中國(guo)貿促會(hui)研究(jiu)院市(shi)場(chang)研究(jiu)部(bu)副主任張(zhang)繼(ji)行(xing)說。夜(ye)(ye)間(jian)經濟(ji)不只是簡單的(de)“吃喝(he)玩(wan)樂(le)(le)”,已逐漸成為融(rong)合購物(wu)、飲食、住(zhu)宿、文化、娛(yu)樂(le)(le)、體育、康(kang)養等多行(xing)業的(de)新業態。要在(zai)完善(shan)相關配套設施和服(fu)務的(de)同時,因地制宜發展(zhan)夜(ye)(ye)間(jian)經濟(ji),合理規劃空間(jian)布局,避免(mian)千(qian)篇一律,增加更有(you)特色、有(you)新意的(de)供(gong)給,激發夜(ye)(ye)間(jian)經濟(ji)更大的(de)活力。

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