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今(jin)年9月(yue)，在拉市(shi)鎮雪桃地里，果農忙著挑桃，現場(chang)一派繁忙景象(xiang)。

姚國偉在(zai)給桃(tao)樹修(xiu)枝。

拉市鎮的果農正在搬運雪桃。 本版(ban)圖(tu)片均為趙(zhao)慶祖攝

　　耕地(di)、施肥(fei)、驗果……云南省麗(li)江(jiang)市(shi)的雪(xue)山腳下，年過四十(shi)的農業(ye)經理人姚(yao)國(guo)偉(wei)三天兩(liang)頭往桃園跑，張羅著怎(zen)么把麗(li)江(jiang)市(shi)玉(yu)龍納西(xi)族自(zi)治縣拉市(shi)鎮的雪(xue)桃賣出去(qu)、賣個(ge)好價。

　　農(nong)業經(jing)理人(ren)(ren)是在農(nong)民專業合作(zuo)(zuo)社(she)等(deng)農(nong)業經(jing)濟合作(zuo)(zuo)組織中，從事農(nong)業生(sheng)產組織、設備作(zuo)(zuo)業、技術支持(chi)、產品加工與(yu)銷售等(deng)管(guan)理服務的人(ren)(ren)員(yuan)，又被(bei)稱為“農(nong)業經(jing)紀人(ren)(ren)”“鄉村CEO”等(deng)。姚國(guo)偉把“經(jing)理”拆開看，經(jing)營好(hao)渠道(dao)、管(guan)理好(hao)果(guo)園，一頭不斷(duan)拓寬銷路和(he)市(shi)場，一頭帶著(zhu)農(nong)民不斷(duan)提(ti)升田間管(guan)理水平。

　　“經過挫(cuo)折，理出(chu)條銷路”

　　2019年以前，拉市鎮的(de)雪桃(tao)并不愁(chou)賣，桃(tao)農只管種，自有專人上(shang)門(men)收(shou)。“那時候風頭(tou)正盛，從沒想(xiang)過有變故。”——收(shou)購拉市雪桃(tao)的(de)公司突然倒(dao)閉，原(yuan)本不愁(chou)銷的(de)雪桃(tao)一下子無人問津(jin)。

　　恰逢雪桃(tao)成(cheng)熟，麗江(jiang)當地銷量小(xiao)，賣不(bu)出價(jia)，一時又找不(bu)到外面(mian)的客商(shang)前來收(shou)購。既無果商(shang)收(shou)桃(tao)兜底，又缺乏銷路，姚國偉和其他(ta)村民眼睜(zheng)睜(zheng)瞧(qiao)著自(zi)家的桃(tao)就(jiu)要爛(lan)在地里。鎮上(shang)有三五戶桃(tao)農干脆操起斧(fu)子砍了幾(ji)棵(ke)雪桃(tao)樹，騰出地方改(gai)種蘋(pin)果。

　　雪(xue)桃(tao)上市期晚(wan)、品質高，是有名的麗江特(te)產。徹底(di)放棄雪(xue)桃(tao)種植(zhi)，姚(yao)國偉不忍心。于是，他挑起銷售雪(xue)桃(tao)的擔子。“近處(chu)碰(peng)壁(bi)，就去遠(yuan)處(chu)碰(peng)碰(peng)運(yun)氣(qi)！”得知(zhi)城(cheng)里流行(xing)線上購(gou)物、配貨到家，果農(nong)只(zhi)需(xu)根據(ju)訂單(dan)寄出雪(xue)桃(tao)就有得賺，姚(yao)國偉心里燃起希望，帶著村民開始接散(san)單(dan)。

　　天南海北的(de)訂單(dan)都(dou)來了(le)，以為形勢要(yao)好(hao)轉，不(bu)(bu)料卻迎來更大的(de)打擊。沒有防(fang)護的(de)包裝、長距離的(de)運(yun)輸、數不(bu)(bu)清的(de)顛簸擠壓，不(bu)(bu)少桃到了(le)買家手里變(bian)得稀(xi)爛。隨之而來的(de)是(shi)退款(kuan)單(dan)。“好(hao)好(hao)的(de)搞什么電商，都(dou)是(shi)你出的(de)餿主意(yi)！”不(bu)(bu)少農戶紅了(le)眼眶。

　　作為牽頭人(ren)，姚國偉深(shen)知不能(neng)(neng)退縮，他聯系(xi)快(kuai)遞公司入(ru)駐(zhu)拉市鎮、請人(ren)設計包(bao)裝和防護墊、自掏腰包(bao)給每個訂單(dan)買保險。盡(jin)管費時費力，姚國偉卻認(ren)為不能(neng)(neng)只埋(mai)頭種桃(tao)，還得(de)保障(zhang)賣桃(tao)的各個環節。這回終于有了起色，客戶發來(lai)的幾乎都是好(hao)評。附近(jin)桃(tao)農(nong)看見電商(shang)打開了局面，也紛紛效仿，后來(lai)干脆委托(tuo)給姚國偉，由他幫著(zhu)鄉(xiang)親們一起賣桃(tao)。

　　“現在，雪桃經麗(li)江可以發往(wang)全國。農(nong)業經理(li)人，不就是經過(guo)挫折，理(li)出條銷(xiao)路嘛(ma)！”姚國偉說。

　　“經我(wo)之(zhi)手，打理(li)好果(guo)園”

　　有了(le)銷路，價(jia)格卻(que)起不來，拉市雪桃陷入(ru)賣不了(le)好價(jia)的怪圈。進(jin)農校學(xue)經驗，幾場講座聽下來，姚國偉意識到問題出在(zai)桃上，“大大小(xiao)小(xiao)、紅(hong)紅(hong)綠綠、丑桃美桃放一堆，自(zi)家都(dou)不好意思看(kan)！”

　　散戶種植、標(biao)準不(bu)一(yi)，果樹老(lao)化、品質(zhi)下降(jiang)，導致拉(la)市雪(xue)桃質(zhi)量參差不(bu)齊(qi)。

　　為了種(zhong)好桃，鎮里桃農抱團取(qu)暖(nuan)。2021年，由姚(yao)國(guo)偉牽頭，在拉市鎮組織(zhi)種(zhong)桃農戶(hu)、企業、合作社和農業科技人員(yuan)總共80余戶(hu)結成雪桃產業聯(lian)盟(meng)。

　　“跟(gen)著(zhu)聯盟(meng)走(zou)，好(hao)處肯定有”，只有種桃達(da)標的農戶經過“雪桃隊長”推薦、理事考察(cha)后(hou)才能成為(wei)聯盟(meng)的生產組員。可不少農戶不吃這套，豎著(zhu)眉毛就(jiu)來硬的：“我(wo)看著(zhu)你長大，也不照顧照顧我(wo)？”也有農戶晚上(shang)提(ti)著(zhu)酒就(jiu)到(dao)姚國偉(wei)家里，商量“偷偷把我(wo)報上(shang)去唄？”

　　有的(de)村民不(bu)(bu)(bu)明白為啥姚(yao)國(guo)偉這(zhe)么不(bu)(bu)(bu)講情面，也不(bu)(bu)(bu)服氣這(zhe)名(ming)年(nian)輕農業經理人的(de)管理，“標準憑啥是你定(ding)？我們種了一輩(bei)子桃，還(huan)要你教(jiao)？”

　　姚國偉(wei)倒是不惱，時(shi)不時(shi)就往種桃大(da)戶家里跑。修枝剪葉的(de)(de)手法、換季改(gai)袋的(de)(de)時(shi)間(jian)、松(song)土(tu)施肥的(de)(de)程度(du)……他把(ba)“桃園大(da)學教(jiao)材(cai)”吃得透(tou)透(tou)的(de)(de)。

　　有一年(nian)，聯盟的(de)桃又(you)小又(you)澀，老桃農束手無策之際，姚國(guo)偉(wei)把目光聚焦(jiao)在肥(fei)(fei)料上(shang)。他不光挖走了(le)(le)壞泥，填上(shang)新“藥(yao)方”——發酵(jiao)羊糞肥(fei)(fei)，還將種植基地改(gai)造成(cheng)水肥(fei)(fei)一體(ti)化(hua)。樹活了(le)(le)，質疑聲也小了(le)(le)，取而代之是(shi)“專(zhuan)業(ye)事(shi)還得專(zhuan)業(ye)人來干”的(de)肯定。

　　桃樹成規模地(di)長(chang)高(gao)長(chang)壯，雪(xue)桃品(pin)(pin)質(zhi)也提升不(bu)(bu)少，個(ge)圓色(se)鮮，品(pin)(pin)相甚佳，且糖分適中，甜(tian)而不(bu)(bu)膩。今年(nian)成熟季，全國訂單源源不(bu)(bu)斷，原本賣(mai)不(bu)(bu)上(shang)價的拉市(shi)雪(xue)桃，如今平(ping)均每(mei)斤7—10元，還有(you)不(bu)(bu)少高(gao)品(pin)(pin)質(zhi)的雪(xue)桃輕(qing)松地(di)賣(mai)到(dao)10元以上(shang)。

　　姚國偉笑道(dao)，“農業經理(li)人(ren)，意(yi)思不就(jiu)是經我之手，打理(li)好大家的果園(yuan)嘛！”

　　“既要打理好(hao)，更要經營好(hao)”

　　如今，雪(xue)桃(tao)產(chan)業聯盟(meng)產(chan)量(liang)穩定在200噸(dun)上下(xia)，網上銷(xiao)售的(de)雪(xue)桃(tao)每個九兩到一(yi)斤，符合(he)標準(zhun)的(de)雪(xue)桃(tao)適合(he)通過電商向外賣，剩(sheng)下(xia)的(de)不少小桃(tao)大桃(tao)可咋辦？雪(xue)桃(tao)產(chan)業聯盟(meng)犯(fan)了難。

　　“都(dou)是好桃(tao)，浪費可惜了。要不摻進去一起賣？”不少桃(tao)農提的建議(yi)，姚(yao)國偉還沒聽(ting)完就(jiu)擺手拒(ju)絕，“不能把口碑砸(za)了！”

　　既要保障(zhang)對(dui)外(wai)直接銷售(shou)的(de)(de)雪桃質量，又不能(neng)浪費其他等級的(de)(de)桃子，姚(yao)國(guo)偉決定進行(xing)深加工(gong)：小果(guo)不能(neng)直接吃(chi)但甜(tian)度夠就(jiu)熬果(guo)醬、大果(guo)味道淡但品相好(hao)就(jiu)曬桃干、太熟的(de)(de)釀果(guo)酒(jiu)、太生的(de)(de)煮桃汁(zhi)……姚(yao)國(guo)偉帶著聯盟(meng)組(zu)員將剩余(yu)的(de)(de)桃子篩選(xuan)分類(lei)，制成(cheng)不同(tong)產品，或當(dang)贈品跟快遞(di)一起(qi)寄出(chu)去，或當(dang)農家(jia)樂零食邀游客走進拉市(shi)。

　　“作(zuo)為桃園(yuan)經理(li)人，不能只(zhi)看一個桃，得(de)(de)看得(de)(de)見(jian)一條產(chan)業(ye)鏈(lian)。”姚國偉認為，農業(ye)經理(li)人的(de)任務遠(yuan)不只(zhi)把(ba)桃賣好，更大的(de)職責是帶著聯盟(meng)把(ba)桃賣得(de)(de)長久(jiu)。

　　陽光灑在雪(xue)山之巔，皚皚一片(pian)，不遠處拉市(shi)海(hai)泛起粼(lin)粼(lin)波(bo)光。雪(xue)桃(tao)(tao)生意(yi)忙一季，拉市(shi)鎮(zhen)風(feng)光卻常在。“看雪(xue)山湖泊，也看成片(pian)桃(tao)(tao)林”，姚國(guo)偉帶著聯(lian)盟組(zu)員開起農家樂(le)，帶游客逛(guang)桃(tao)(tao)園、免費(fei)嘗(chang)雪(xue)桃(tao)(tao)。

　　每(mei)至九月拉(la)市(shi)鎮雪桃(tao)節，不少游(you)(you)客慕名而來，在(zai)農家(jia)樂(le)摘(zhai)桃(tao)吃桃(tao)不說，還跟著姚國偉一起(qi)去給“桃(tao)王(wang)桃(tao)后”投票(piao)、參(can)加(jia)美桃(tao)拍賣。眼見拉(la)市(shi)桃(tao)園(yuan)越(yue)來越(yue)火，雪桃(tao)產(chan)業聯盟(meng)開放了上(shang)百畝桃(tao)園(yuan)歡迎游(you)(you)客游(you)(you)園(yuan)摘(zhai)果。

　　遇上(shang)自駕(jia)游(you)麗江的游(you)客，姚(yao)國偉就(jiu)幫忙規劃線(xian)路；不方便帶(dai)(dai)著(zhu)桃(tao)(tao)走，就(jiu)免(mian)費幫他們發貨回(hui)家(jia)；帶(dai)(dai)著(zhu)孩子的家(jia)庭，就(jiu)多送(song)點桃(tao)(tao)味零(ling)食。“感覺咋樣？”“明年還要來！”遛娃(wa)家(jia)長一手(shou)提著(zhu)桃(tao)(tao)一手(shou)牽著(zhu)娃(wa)說。

　　從賣(mai)“桃”到賣(mai)“文化”，姚國偉說：“農業經理人，既要打理好桃園，更要經營好果園，既要讓顧(gu)客吃好，也要讓游(you)客玩好！”

　　現在，像(xiang)姚國(guo)偉這樣的農(nong)業(ye)經理(li)人，遍布全(quan)國(guo)各(ge)地(di)。為進一步做好農(nong)業(ye)職業(ye)經理(li)人培(pei)訓工(gong)作，云(yun)(yun)南省制定(ding)《農(nong)業(ye)職業(ye)經理(li)人培(pei)訓規(gui)范》，全(quan)面啟(qi)動(dong)高素質農(nong)民培(pei)育工(gong)作。近3年，云(yun)(yun)南省累計培(pei)育農(nong)業(ye)經理(li)人超過400人，一大批愛農(nong)業(ye)、懂(dong)技術、善經營的“鄉村CEO”，正改變著云(yun)(yun)嶺(ling)大地(di)。

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