據新(xin)華社北京12月21日電 (記(ji)者謝希瑤、潘德鑫)商(shang)(shang)務(wu)部21日公示新(xin)一批中華老字號擬認定(ding)名單共(gong)388個品牌(pai)。商(shang)(shang)務(wu)部新(xin)聞發(fa)(fa)言人束玨(jue)婷(ting)在商(shang)(shang)務(wu)部當(dang)天舉行(xing)的(de)例行(xing)新(xin)聞發(fa)(fa)布(bu)會上介(jie)紹,上述品牌(pai)平(ping)均“年(nian)齡”達138歲(sui),最年(nian)輕的(de)也(ye)超過(guo)50歲(sui),其中71.6%擁有各級(ji)非遺項目,63.1%擁有可移動文(wen)物。
束玨婷介(jie)紹,商務部近(jin)期(qi)聯(lian)合(he)相關部門對2006年和2011年先(xian)后認定的兩批中華(hua)老(lao)字(zi)號(hao)進(jin)行(xing)復核,并開展新一(yi)批中華(hua)老(lao)字(zi)號(hao)認定工(gong)作。在企業申報、地方(fang)推薦基礎上,本著“優(you)中選優(you)”原則,按照《中華(hua)老(lao)字(zi)號(hao)示范創建管理辦法》的程序和要求,遴選出這388個品牌,擬認定為新一(yi)批中華(hua)老(lao)字(zi)號(hao)并向社(she)會進(jin)行(xing)公示。具體來(lai)說有以下三(san)個特(te)點:
一是更加注重(zhong)歷史文化(hua)資源挖掘(jue)利用。與前兩(liang)批(pi)復核中保留的1073個品(pin)牌合(he)并計(ji)算,平均(jun)“年齡”達140歲,其中囊括了不少大家耳熟能詳的“百年老店”,擁有非遺項目和(he)可移動文物的占比分別(bie)提升至(zhi)46%和(he)22%。
二是更(geng)加(jia)聚焦服務百(bai)姓日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)。與前兩批累(lei)計,共(gong)涵蓋32個行業,六成以上分布(bu)在食品(pin)制造(zao)、餐飲、酒飲茶(cha)制造(zao)、零售等(deng)與百(bai)姓日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)息(xi)息(xi)相關(guan)的行業,占(zhan)比分別為18.8%、16.6%、15.5%和12.8%。
三是更加強調發揮示范引(yin)領作用。388個品(pin)牌2022年(nian)實現(xian)營業額(e)(e)超過5200億元,平均值(zhi)較前兩批進一(yi)步提升(sheng),加上(shang)前兩批合計實現(xian)營業額(e)(e)近1.8萬(wan)億元。388個品(pin)牌中,8成以上(shang)開展了連鎖經(jing)營,超過97%拓(tuo)展了線上(shang)渠道。
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