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小麥單產提升行動的效能有多大(“三夏”一線探新跡)
時間:2024-06-07 09:47:42  來源:人民網-人民日報  作者:

 當前,全國小麥已進入收獲高峰期。今年我國首次整建制開展的小麥單產提升行動成效如何?“三夏”生產有什么亮點?本報記者走進夏收一線,實地探訪。從本期開始,我們推出“‘三夏’一線探新跡”系列報道,敬請關注。

  ——編  者

  

  夏收時節,風(feng)吹(chui)沃野遍地金。

  今年中央一(yi)號(hao)文件提出(chu),把糧(liang)食增(zeng)產(chan)(chan)(chan)的(de)重心放到(dao)大面(mian)積提高單產(chan)(chan)(chan)上(shang)。去年秋(qiu)冬種以(yi)來,農業農村部(bu)啟動小(xiao)麥大面(mian)積單產(chan)(chan)(chan)提升三年行(xing)動,細化小(xiao)麥單產(chan)(chan)(chan)提升各項(xiang)關鍵(jian)要素,遴選發布高產(chan)(chan)(chan)穩產(chan)(chan)(chan)、抗(kang)倒抗(kang)病等(deng)主導品種,集(ji)成推廣水肥精準調(diao)控等(deng)主推技術(shu)以(yi)及高性能播種機等(deng)主力機型,從多方面(mian)挖掘增(zeng)產(chan)(chan)(chan)潛力。

  近日,記者來到安徽、河(he)南等地,實地探(tan)訪小(xiao)麥(mai)大面積(ji)提單產(chan)的做法及成效。

  技術集成,最大幅度提品質提單產

  “又是一個豐收年,畝(mu)(mu)產增加(jia)了(le)。”安(an)徽省渦陽縣楚店鎮后水波村(cun)張林(lin)森(sen)(sen)種(zhong)植家庭(ting)農(nong)場(chang)的(de)小麥,已經(jing)收割(ge)結束,作(zuo)為(wei)示范田(tian),農(nong)場(chang)1100畝(mu)(mu)地里種(zhong)了(le)10多(duo)個品(pin)種(zhong),分別(bie)在(zai)抗病(bing)、多(duo)穗高(gao)(gao)產等方面各具優勢。“綜(zong)合高(gao)(gao)產穩(wen)產表現(xian),來年會篩(shai)選出兩三個品(pin)種(zhong)進(jin)行大面積推(tui)廣,輻射(she)帶動(dong)周邊5000多(duo)畝(mu)(mu)耕(geng)地。”農(nong)場(chang)負責人張林(lin)森(sen)(sen)說。

  渦陽(yang)縣地處皖(wan)西北(bei),素有“黃淮平原大糧倉”之稱,小麥單(dan)產連續4年位(wei)居全省前列。除了精選品(pin)種(zhong),高產的秘(mi)訣(jue)還在(zai)于技術集成(cheng),多環節配套(tao),充分發揮品(pin)種(zhong)產量和品(pin)質潛力。

  今年(nian),張(zhang)林(lin)森的家(jia)庭農(nong)場(chang)用上了新型播(bo)種機(ji)械——“拱地龍(long)”精量(liang)旋播(bo)復式一體機(ji),新農(nong)機(ji)播(bo)量(liang)準、播(bo)深穩定,對于當地難整的砂姜黑(hei)土地很管(guan)用。“耕種收每一個環節都做好,豐收才更有保障。”張(zhang)林(lin)森感嘆。

  在(zai)(zai)山(shan)東莒南縣(xian)(xian),54.18萬(wan)畝(mu)小(xiao)麥(mai)收(shou)獲進(jin)入(ru)倒計時。“今年(nian)田間管理(li)更精細。比如,在(zai)(zai)小(xiao)麥(mai)灌漿初期(qi),我們(men)針對(dui)土壤墑(di)情(qing)差(cha)的麥(mai)田引導(dao)農民及(ji)時澆(jiao)水(shui),滿足小(xiao)麥(mai)生長需求,同時增加(jia)土壤濕度,改善田間小(xiao)氣候。”莒南縣(xian)(xian)農業農村局副局長宋國軍介紹,全(quan)縣(xian)(xian)小(xiao)麥(mai)大部分均在(zai)(zai)去年(nian)10月(yue)上(shang)中(zhong)旬播(bo)種(zhong),由于播(bo)期(qi)適宜、全(quan)程管理(li)科學,小(xiao)麥(mai)有效(xiao)分蘗增加(jia)、成穗率高,預計全(quan)縣(xian)(xian)平均每畝(mu)增加(jia)0.1萬(wan)穗,單產、總產水(shui)平有望進(jin)一步提(ti)升。

  2022年,我(wo)國小(xiao)麥平(ping)均(jun)區(qu)域(yu)試驗(yan)畝(mu)(mu)產為475.1公斤,比全(quan)國平(ping)均(jun)畝(mu)(mu)產高(gao)84.7公斤;黃淮海(hai)麥區(qu)大田(tian)平(ping)均(jun)畝(mu)(mu)產比西南麥區(qu)約高(gao)出200公斤。“我(wo)國小(xiao)麥單產處(chu)(chu)于世界領(ling)先水平(ping),但(dan)由(you)于土壤(rang)、氣候、種植制度的復雜(za)性和管理技(ji)術(shu)的差(cha)異性,國內不同生態(tai)區(qu)之間(jian)(jian)及(ji)同一生態(tai)區(qu)不同農田(tian)之間(jian)(jian)小(xiao)麥單產差(cha)距(ju)很大。”全(quan)國農技(ji)推(tui)廣(guang)中心(xin)糧(liang)食作物技(ji)術(shu)處(chu)(chu)副處(chu)(chu)長賀娟說。

  如(ru)何將示范(fan)田產(chan)(chan)量(liang)轉化為(wei)大田產(chan)(chan)量(liang)?今年,我國選擇一批小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)主(zhu)產(chan)(chan)縣,分(fen)(fen)片(pian)區(qu)、分(fen)(fen)類型、整(zheng)建制開展大面積單(dan)(dan)產(chan)(chan)提(ti)升行動。“這些主(zhu)產(chan)(chan)縣區(qu)域代表性強,基礎條件好(hao),輻射(she)帶(dai)動能力(li)比較突出(chu)。”農業(ye)農村部種植業(ye)管理(li)司(si)糧食處有關負責人(ren)介(jie)紹,具(ju)體實施路徑上(shang),主(zhu)要以提(ti)高(gao)(gao)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)整(zheng)地(di)播(bo)種質(zhi)量(liang)為(wei)核心,以培育壯苗構建高(gao)(gao)產(chan)(chan)群體為(wei)重(zhong)點,抓住耕種管收(shou)各環節,鞏固提(ti)升水澆地(di)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)單(dan)(dan)產(chan)(chan),大幅提(ti)升稻(dao)茬小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)和(he)旱地(di)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)單(dan)(dan)產(chan)(chan);目標是通過3年的努力(li),畝(mu)產(chan)(chan)能夠突破400公(gong)斤,爭取達到405公(gong)斤,比當前提(ti)高(gao)(gao)16公(gong)斤左右。

  機收到位,確保糧食顆粒歸倉

  在(zai)京(jing)港澳高速(su)原陽出站(zhan)口的農機(ji)服務站(zhan),來自外地的農機(ji)有序排隊(dui)通行。工作人員根(gen)據各鄉鎮小(xiao)麥實際情況,引導跨(kua)區機(ji)手到(dao)田作業,并(bing)發放防(fang)曬(shai)用品(pin),提供緊(jin)急聯系電話、作業明白紙等。

  今年,河南省原陽縣(xian)種(zhong)植(zhi)了101萬畝優質小麥,包括14萬畝種(zhong)子田。“俗話說(shuo)(shuo)麥熟一晌(shang),貴(gui)在爭(zheng)搶。農(nong)機(ji)(ji)的高效調(diao)度(du),對于豐收(shou)到(dao)手尤為(wei)重要。”原陽縣(xian)農(nong)業農(nong)村局(ju)局(ju)長劉婧說(shuo)(shuo),為(wei)全力服務“三夏”生(sheng)產,確保小麥及時歸倉,縣(xian)里成立(li)服務專班(ban),通過農(nong)機(ji)(ji)化信息平臺、微信群、熱(re)線電(dian)話等(deng)多(duo)方調(diao)度(du)農(nong)機(ji)(ji)供(gong)需(xu)信息,讓農(nong)機(ji)(ji)有活(huo)干、農(nong)民有機(ji)(ji)用,引(yin)導實現“機(ji)(ji)地(di)平衡”。

  除了收(shou)獲期(qi),社(she)會(hui)(hui)化(hua)服(fu)務還貫穿小麥生長全周期(qi)。“對(dui)于普通農(nong)戶來(lai)說,高(gao)(gao)品(pin)質農(nong)資、高(gao)(gao)效率大型機械及(ji)(ji)精細管理等投入相(xiang)對(dui)不(bu)經濟(ji),社(she)會(hui)(hui)化(hua)服(fu)務有助于提高(gao)(gao)技術普及(ji)(ji)率和到位(wei)率。”河南省豫資農(nong)業服(fu)務有限公司副總經理武丹丹說。

  配方肥底肥每(mei)畝(mu)(mu)用量50公斤,3次植保含除(chu)草、殺(sha)菌(jun)殺(sha)蟲、補充作物營養(yang)……翻開公司(si)的服務標準及價目表(biao),每(mei)一(yi)項都(dou)清楚標注(zhu)作業細節。“我們與村集體、合作社對(dui)接,對(dui)小(xiao)農(nong)戶的地塊開展(zhan)連片規模化(hua)精細化(hua)管理,促進(jin)小(xiao)麥產量和品質提升。”武丹丹介紹,一(yi)畝(mu)(mu)小(xiao)麥經(jing)過全程(cheng)托(tuo)管,平均(jun)成本下(xia)降130元(yuan),畝(mu)(mu)均(jun)純利潤增加(jia)180元(yuan)左右。

  在安徽(hui)渦陽(yang)縣,今年新增小麥(mai)“大托(tuo)管”服務(wu)面積10萬畝。“從(cong)精選(xuan)品(pin)種、耙地施肥(fei)到出苗(miao)后關鍵生長節點,我們為(wei)托(tuo)管地塊制定了全程高(gao)產管理方案。”渦陽(yang)輝隆農業服務(wu)有限公司(si)總經理黃(huang)松介紹,公司(si)在全縣簽訂了11萬畝托(tuo)管訂單,小麥(mai)收獲后,相(xiang)應地塊可實(shi)現單品(pin)單存、落地銷售。

  小麥落地能(neng)掙(zheng)錢,讓(rang)“噌噌”提上來(lai)的產(chan)量更有含金量。在安徽(hui)金沙河面(mian)業有限責任公(gong)司,收上來(lai)的小麥經過去雜、清粉、篩選分(fen)級、加(jia)水壓延、烘干(gan)等自動化步驟(zou)后,成為(wei)成品掛面(mian),暫(zan)存入(ru)庫。

  “現在我們所(suo)見到(dao)(dao)的(de)這些掛面,都是已(yi)經售出(chu)的(de)。”公司(si)副總經理殷(yin)(yin)天慈(ci)介紹(shao),公司(si)采用以銷定(ding)產的(de)生產模(mo)式(shi),在高爐、西陽等8個鄉鎮(zhen),推廣(guang)面粉加工所(suo)需、適(shi)宜當(dang)地(di)種(zhong)(zhong)植的(de)強筋小(xiao)麥(mai)品(pin)種(zhong)(zhong)“中(zhong)麥(mai)578”,為相關(guan)的(de)合作社和農戶提供地(di)租(zu)、二(er)次分紅等多種(zhong)(zhong)利(li)益分配模(mo)式(shi)。“這一套模(mo)式(shi)運(yun)營(ying)下來,小(xiao)麥(mai)畝(mu)產由1150斤增長(chang)到(dao)(dao)1230斤以上(shang),種(zhong)(zhong)植規模(mo)達到(dao)(dao)1.2萬(wan)余(yu)畝(mu)。”殷(yin)(yin)天慈(ci)說。

  “市場(chang)要什么(me),企業(ye)(ye)就(jiu)產什么(me),農民就(jiu)種(zhong)什么(me)。”渦陽縣農業(ye)(ye)技術推(tui)廣中(zhong)心負責人邱化義介紹,縣里依托金沙河、正宇面(mian)(mian)業(ye)(ye)等(deng)面(mian)(mian)粉加(jia)工龍頭(tou)企業(ye)(ye),按照(zhao)“單(dan)種(zhong)、單(dan)收、單(dan)儲、專用(yong)(yong)”要求,抓好“按圖索糧(liang)”和訂單(dan)農業(ye)(ye),大力推(tui)廣優質專用(yong)(yong)小(xiao)麥規模化種(zhong)植、標(biao)準化管理、訂單(dan)式收購,優質專用(yong)(yong)小(xiao)麥種(zhong)植面(mian)(mian)積達到175萬畝(mu)。

  抓住種子和耕地“兩個關鍵”,打牢糧食安全基礎

  這間屋子(zi)里的(de)小(xiao)麥(mai)種子(zi)剛發(fa)芽,隔壁的(de)植株已進(jin)入(ru)蠟(la)熟期(qi)(qi)……河(he)南省新鄉市(shi)平原(yuan)示范區(qu),位于中(zhong)(zhong)原(yuan)農谷(gu)核(he)心(xin)區(qu)的(de)國(guo)家(jia)生(sheng)物育種產(chan)業(ye)創新中(zhong)(zhong)心(xin),人工氣候(hou)室里的(de)小(xiao)麥(mai)分住在不同的(de)“季(ji)節套間”。“通過(guo)控制(zhi)光(guang)譜、光(guang)強、光(guang)周期(qi)(qi)和溫(wen)濕度,促使小(xiao)麥(mai)在短(duan)時(shi)間內結出籽粒(li),以供下(xia)一步(bu)研(yan)發(fa)。”中(zhong)(zhong)心(xin)研(yan)發(fa)部負責人鄭(zheng)崢介紹,在這里,一年(nian)可(ke)以種植8代小(xiao)麥(mai)。

  通(tong)常情況下,一個好品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)要10年(nian)以上(shang)才能選(xuan)(xuan)育(yu)(yu)而(er)成(cheng),而(er)在這里(li)(li),這個進程能大幅加速。鄭崢介(jie)紹,借(jie)助高通(tong)量分(fen)子(zi)標記檢測(ce)設備(bei),兩(liang)名(ming)工作人員每天可(ke)完成(cheng)8萬份樣本的(de)DNA檢測(ce),作物品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)所蘊含的(de)多個重要農藝性狀,在兩(liang)個半小時內就能迅(xun)速分(fen)析出(chu)來,選(xuan)(xuan)種(zhong)(zhong)(zhong)速率和準確性大大提升。篩(shai)選(xuan)(xuan)出(chu)的(de)攜帶優異性狀的(de)植株(zhu),可(ke)根據研究和育(yu)(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)需要,在人工氣候(hou)室或(huo)表型鑒定與加速育(yu)(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)智能溫室里(li)(li)開展進一步雜交選(xuan)(xuan)育(yu)(yu)。

  “好種(zhong)多打(da)糧”,大面積單產(chan)提升,離(li)不開種(zhong)業(ye)創(chuang)新。去(qu)年7月(yue),河南(nan)省中(zhong)原農(nong)(nong)谷(gu)投(tou)資運營公司掛牌成(cheng)(cheng)立,今年1月(yue)又成(cheng)(cheng)立中(zhong)原農(nong)(nong)谷(gu)專家咨詢委(wei)員會。“中(zhong)原農(nong)(nong)谷(gu)通過(guo)體制機制創(chuang)新,打(da)造種(zhong)業(ye)創(chuang)新策(ce)源地,形成(cheng)(cheng)種(zhong)業(ye)全鏈條(tiao)服務(wu)體系,構建農(nong)(nong)業(ye)全產(chan)業(ye)鏈布局。”中(zhong)國工程(cheng)院院士(shi)、河南(nan)省農(nong)(nong)科院院長張新友介紹。

  作(zuo)為中原農谷核心的國家生物(wu)育種(zhong)產(chan)業(ye)創新中心與河南(nan)省(sheng)神農種(zhong)業(ye)實驗室,已成(cheng)為兩大種(zhong)業(ye)創新平臺,共(gong)同(tong)構(gou)成(cheng)產(chan)業(ye)上下(xia)游(you)全(quan)(quan)鏈(lian)條(tiao)創新體系。在(zai)此育成(cheng)并經審定通過的各類農作(zuo)物(wu)新品(pin)種(zhong)達82個,其中包括27個小麥品(pin)種(zhong),推廣面積占全(quan)(quan)省(sheng)的1/3左右。

  耕地是鞏(gong)固和提升糧食產能的(de)根基。在平(ping)原示范(fan)區原武鎮的(de)高標準農(nong)田示范(fan)區,這兩(liang)天,季豐農(nong)業合作社負責(ze)人申繼鋒管(guan)理的(de)648畝制種田正(zheng)處于(yu)收獲期。

  “我們(men)種(zhong)的是‘偉(wei)隆169’小(xiao)麥,直(zhi)供種(zhong)子企業。”申(shen)繼(ji)鋒說,小(xiao)麥制(zhi)種(zhong)對(dui)純度和品質要(yao)求較(jiao)高(gao),高(gao)標準農田(tian)地勢平坦、集(ji)中(zhong)(zhong)連片,便(bian)于小(xiao)麥田(tian)間的去(qu)(qu)雜和精細化(hua)管理,促進了單品種(zhong)標準化(hua)生產(chan),畝(mu)產(chan)從過去(qu)(qu)的900斤(jin)提高(gao)到(dao)1200斤(jin)左右。此外,由(you)于不(bu)同(tong)地塊的收(shou)割時間基本一致,秸稈(gan)可(ke)實(shi)現集(ji)中(zhong)(zhong)打(da)包(bao)離田(tian)和綜合利(li)用,一年兩季算下來,每畝(mu)可(ke)增收(shou)200多元(yuan)。

  與普通高標準農田不同,這里的(de)田頭矗立著一座“六情預(yu)測(ce)(ce)監測(ce)(ce)站”。“我們在農作物全(quan)生育(yu)期,針對(dui)‘氣、水、土(tu)、病、蟲(chong)、苗’等多要素實現農田生態實時監測(ce)(ce),及時應對(dui),進而提升產量和品質(zhi)。”平原示范區農業農村局現代農業科(ke)科(ke)長鄭(zheng)曉凡(fan)介紹。

  農田(tian)(tian)增投入(ru),產能更穩(wen)固。截至目(mu)前,國(guo)家發展改革(ge)委(wei)會同財政(zheng)部、農業農村部已通(tong)過(guo)增發國(guo)債(zhai)支持(chi)高標準農田(tian)(tian)建設項目(mu)規模共計5400萬(wan)畝,安排增發國(guo)債(zhai)資金1254億(yi)元(yuan),大幅提高了(le)中央畝均投資補助標準。

  數據(ju)顯(xian)示,通(tong)常情況下(xia),水澆(jiao)地(di)小(xiao)麥(mai)(mai)畝產(chan)比旱(han)地(di)小(xiao)麥(mai)(mai)高86.6公斤(jin)。針對缺乏(fa)灌(guan)溉水源的地(di)區,去年農(nong)(nong)業(ye)農(nong)(nong)村部印(yin)發《旱(han)地(di)高標準(zhun)農(nong)(nong)田(tian)建(jian)設技術規范(試行)》。“規范將旱(han)地(di)高標準(zhun)農(nong)(nong)田(tian)建(jian)設細(xi)分(fen)(fen)為東北(bei)平原(yuan)低地(di)旱(han)作(zuo)區、長江中下(xia)游丘崗沖壟旱(han)作(zuo)區等(deng)(deng)(deng)13個建(jian)設類型區,分(fen)(fen)區分(fen)(fen)類配(pei)套(tao)完善集雨蓄水、節水補(bu)灌(guan)等(deng)(deng)(deng)工程設施,強化應急補(bu)灌(guan)能(neng)(neng)力。”農(nong)(nong)業(ye)農(nong)(nong)村部農(nong)(nong)田(tian)建(jian)設管(guan)理司(si)有關(guan)負責人介紹,建(jian)成(cheng)后有望緩解(jie)作(zuo)物(wu)出苗(miao)、孕穗等(deng)(deng)(deng)關(guan)鍵生育(yu)期(qi)水分(fen)(fen)供(gong)需(xu)矛盾,破解(jie)“卡脖旱(han)”、澆(jiao)上“救命水”,保障(zhang)作(zuo)物(wu)關(guan)鍵生育(yu)期(qi)應急補(bu)灌(guan),預計畝均糧食產(chan)能(neng)(neng)可提高10%以上。

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